Gemüserösti aus dem Dampfbackofen

Zutaten: 

400g Kartoffeln

3 Karotten

2 kleine Zucchini

150g geriebener Käse

2  Eier

2 Esslöffel Mehl

Salz,Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung: 

Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen und mit den Gewürzen abschmecken

Eine große,flache Auflaufform leicht einölen und die Masse hineingeben und leicht andrücken. 

 Heißluft Grillen: 180°, 40 Minuten