20. Februar 2018

Zutaten: 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel 1 Ei 2 Scheiben Toastbrot Salz, Pfeffer 300 ml Rinderfond 1 EL Kapern 100 ml Sahne 1 EL Butter 1 EL Mehl hitzebeständige Garschale

28. September 2016

Reis ist so lecker und gehört zu den wohl vielfältigsten Lebensmitteln überhaupt. Egal ob gekocht, gebraten, warm oder kalt, Reis geht immer. Hier ein Grundrezept für den Dampfgarer.